Diskići pomorandža 1kg
Opis
Čokoladni diskići sa ukusom pomorandže 1kg predstavljaju kvalitetnu surogat (compound) čokoladu u kapljicama, idealnu za široku primenu u poslastičarstvu.
Zahvaljujući osvežavajućoj citrusnoj aromi, ovi diskići daju poseban ukus kolačima, kremovima i desertima. Njihov praktičan oblik omogućava lako doziranje i brzo topljenje, čineći ih pogodnim za profesionalnu i kućnu upotrebu.
Compound čokolada sadrži biljne masti, što znači da je jednostavna za obradu i ne zahteva temperiranje, pružajući stabilne i pouzdane rezultate u pripremi.
Savršeni su za izradu čokoladnih kolača, mousse-a, filova, sladoleda i dekoracija, kao i za prelivanje i oblikovanje čokoladnih ukrasa.
Namena upotrebe
✔️ Čokoladni kolači i kore
✔️ Mousse i kreme
✔️ Filovi za torte i makarons
✔️ Sladoled i deserti
✔️ Preliv za palačinke
✔️ Glazure i dekoracije
✔️ Čokoladni ukrasi za torte
Sastav:
Šećer, biljna mast (palmina), obrano mleko u prahu, surutka u prahu, emulgator (sojin lecitin), aroma vanile i pomorandže, boja.
Zemlja porekla:
Turska