Centramerica diskići LIMUN - 1kg

Opis

Žuta surogat čokolada u diskovima 1 kg namenjena je profesionalnim poslastičarima, pekarama i ljubiteljima pripreme dekorativnih deserata. Zahvaljujući kvalitetnoj formulaciji i stabilnoj teksturi, idealna je za glaziranje, prelivanje, modelovanje i izradu različitih čokoladnih dekoracija.

Diskovi se brzo i ravnomerno tope, omogućavajući jednostavan rad i glatku, ujednačenu masu bez grudvica. Intenzivna žuta boja čini ovu surogat čokoladu odličnim izborom za dečije torte, prolećne i letnje dekoracije, tematske proslave, cake pops i kreativne poslastice.

Odlična je za izradu cake pops kuglica, čokoladnih figurica, pralina, čokoladnih preliva, dekorativnih detalja i drugih modernih poslastičarskih proizvoda.

Prednosti

• Žuta surogat čokolada u praktičnim diskovima
• Brzo i ravnomerno topljenje
• Stabilna i glatka tekstura
• Intenzivna žuta boja
• Pogodna za modelovanje i dekoraciju
• Ne zahteva temperiranje
• Idealna za profesionalnu i kućnu upotrebu
• Originalno pakovanje od 1 kg

Za šta se koristi?

• Cake pops
• Torte i kolači
• Čokoladne figurice
• Praline
• Čokoladne dekoracije
• Prelivi i glazure
• Umakanje voća i keksa
• Modelovanje od čokolade

Često postavljana pitanja

Da li je potrebno temperirati ovu čokoladu?

Ne. Kao surogat čokolada, namenjena je jednostavnoj upotrebi i u većini slučajeva nije potrebno temperiranje, što znatno olakšava rad.

Kako se topi?

Diskovi se mogu topiti na pari ili u mikrotalasnoj pećnici uz postepeno zagrevanje i povremeno mešanje.

Da li je pogodna za cake pops?

Da. Zahvaljujući dobroj pokrivnosti i stabilnoj teksturi, odličan je izbor za prelivanje i dekoraciju cake pops kuglica.

Da li može da se koristi za praline i figurice?

Da. Pogodna je za izradu pralina, čokoladnih figurica, dekoracija i drugih poslastičarskih proizvoda.

Za koje vrste dekoracija je žuta čokolada najpogodnija?

Najčešće se koristi za dečije torte, prolećne i letnje motive, cvetne dekoracije, Uskršnje poslastice i druge tematske deserte koji zahtevaju izraženu žutu boju.

Kako čuvati čokoladu?

Čuvati na suvom i hladnom mestu, zaštićenu od direktne sunčeve svetlosti i velikih temperaturnih promena.

Specifikacija

• Proizvod: Žuta surogat čokolada u diskovima
• Boja: Žuta
• Oblik: Diskovi
• Vrsta: Surogat čokolada (compound)
• Neto količina: 1 kg
• Namena: Glaziranje, prelivanje, cake pops, praline, čokoladne dekoracije i modelovanje
• Karakteristike: Brzo topljenje, stabilna tekstura, jednostavna upotreba, nije potrebno temperiranje