U kategoriji Sve za fondan nalazi se kompletan izbor sastojaka i dodataka potrebnih za izradu i doradu fondana. Bilo da pravite obloge za torte, figurice ili dekoracije, ovde ćete pronaći proizvode koji obezbeđuju savršen izgled, teksturu i stabilnost vašeg fondana.

🔹 Šećer – osnovna baza za izradu fondana
🔹 Kukuruzni skrob – za posipanje i smanjenje lepljivosti
🔹 Dekstroza i fruktoza – za poboljšanje ukusa i elastičnosti
🔹 Royal icing – za precizne detalje i fine dekoracije
🔹 CMC (karboksimetilceluloza) – za učvršćivanje fondana i modelovanje
🔹 Želatin – za stabilnost i elastičnost mase

Ovi sastojci omogućavaju da fondan bude gladak, savitljiv i postojan, uz odličan ukus i vizuelni efekat. Pogodni su za profesionalne poslastičare i hobi majstore koji žele profesionalne rezultate u dekoraciji.

🎂 Sve što vam je potrebno za fondan na jednom mestu
✨ Sastojci za elastičnost, stabilnost i savršen ukus
💡 Idealno za oblaganje torti i izradu dekoracija

Royal icing 500g Sve za fondan
Royal Icing Mix 500g je visokokvalitetna smeša za pripremu kraljevske glazure (Royal Icing), namenjena preciznom ukrašavanju medenjaka, keksića, torti, kolača i drugih poslastica. Nakon pripreme...
395,00 RSD
Cream of Tartar 75g Sve za fondan
Cream of Tartar je višenamenski sastojak neizostavan u svakom poslastičarskom arsenalu. Koristi se za: – Stabilizaciju belanaca prilikom mućenja, kako bi se dobio čvrst i stabilan šne (idealno za...
385,00 RSD
Dr.Gusto jestiva čipka 100g Sve za fondan
Jestiva čipka je izuzetno elastična i fleksibilna može se koristiti za dekorisanje torti, cupcakes… Može se bojiti bojama u prahu i gelu i ostalim bojilima koja se tope u vodi. Čuvanje : Već...
378,00 RSD
Aktivni ugalj 100g Sve za fondan
Aktivni ugalj ima mnoge prednosti. Kada se koristi u hrani, privlači pažnju zbog svoje crne boje. U prehrambenoj industriji se koristi kao bojilo koje nema mirisa ni ukusa Koristi se za bojenje...
398,00 RSD
Dr.Gusto jestivi lepak 120g Sve za fondan
Dr.Gusto Jestivi Lepak 120g Dr.Gusto jestivi lepak 120g je praktično i pouzdano rešenje za pričvršćivanje svih vrsta jestivih dekoracija na tortama, kolačima i drugim poslasticama. Zahvaljujući...
498,00 RSD
Dr.Gusto ice spray 400 ml Sve za fondan
Dr. Gusto ledeni sprej 400 ml je profesionalni rashladni sprej namenjen brzom hlađenju čokolade i drugih poslastičarskih dekoracija tokom izrade složenih i preciznih detalja. Zahvaljujući snažnom...
1.067,00 RSD
Dr.Gusto jestivi lak u spreju 250 ml Sve za fondan
Dr. Gusto jestivi lak u spreju za sjaj 250 ml namenjen je završnoj dekoraciji torti, kolača i drugih poslastica kojima želite da pružite profesionalan, intenzivan sjaj. Formira tanak, transparentan...
1.075,00 RSD
Cream of Tartar 1kg Sve za fondan
Cream of Tartar (kalijum bitartrat) je višenamenski poslastičarski sastojak koji se koristi za stabilizaciju belanaca, sprečavanje kristalizacije šećera i poboljšanje teksture različitih poslastica....
2.500,00 RSD