Puding čokolada 1kg

Opis

Puding sa ukusom čokolade 1kg odlična je osnova za pripremu čokoladnih kremova, filova za torte i kolače i različitih kremastih deserata. Nakon kuvanja dobija se glatka i kremasta tekstura koja omogućava široku primenu u profesionalnom i kućnom poslastičarstvu.

Posebno je praktičan za pripremu čokoladnih filova za torte, kremova za kolače, princes krofni, eklera, kremastih kolača i deserata u čaši. Može se koristiti kao samostalan puding ili kao osnova za složenije poslastičarske kremove.

Za pripremu čvršćeg fila za torte može se koristiti manja količina mleka, a ohlađenom pudingu se, u zavisnosti od recepture, može dodati umućeni maslac ili margarin.