Pelikano fondan BELI 1kg

Opis

Pelikano beli fondan 1 kg je visokokvalitetna šećerna masa namenjena oblaganju torti, izradi dekoracija i modelovanju figurica. Zahvaljujući odličnoj elastičnosti, glatkoj teksturi i prijatnom ukusu, predstavlja odličan izbor kako za profesionalne poslastičare, tako i za ljubitelje dekoracije torti.

Fondan se lako razvlači u tanak i ujednačen sloj, ne puca i ne lepi se tokom rada, omogućavajući jednostavno oblaganje torti i preciznu izradu dekorativnih detalja. Nakon nanošenja zadržava oblik, lepo prijanja uz tortu i pruža glatku, elegantnu završnicu.

Pogodan je za modelovanje cvetova, mašni, figurica i drugih ukrasa, kao i za rad sa silikonskim kalupima i utiskivačima. Bela boja predstavlja idealnu osnovu za bojenje gel i praškastim prehrambenim bojama.

Prednosti

• Odlična elastičnost i lako razvlačenje
• Ne puca i ne lepi se tokom rada
• Glatka površina za profesionalno oblaganje torti
• Pogodan za modelovanje dekoracija i figurica
• Može se bojiti prehrambenim bojama
• Prijatan ukus i glatka tekstura
• Pogodan za profesionalnu i kućnu upotrebu

Za šta se koristi?

• Oblaganje torti
• Dekoracija torti
• Modelovanje figurica
• Izrada cvetova i mašni
• Rad sa silikonskim kalupima
• Tematske i svadbene torte
• Kapkejci i kolači
• Jestive dekoracije

Često postavljana pitanja

Da li je fondan spreman za upotrebu?

Da. Potrebno ga je samo kratko izmesiti rukama kako bi postao mekan i elastičan pre razvlačenja.

Da li može da se boji?

Da. Bela boja fondana omogućava lako bojenje gel, praškastim i drugim prehrambenim bojama.

Da li je pogodan za oblaganje torti?

Da. Zahvaljujući elastičnosti i glatkoj teksturi lako se razvlači i pruža profesionalan izgled obložene torte.

Da li može da se koristi za izradu figurica?

Da. Pogodan je za modelovanje figurica, cvetova, mašni i drugih dekorativnih elemenata.

Kako čuvati fondan nakon otvaranja?

Nakon otvaranja dobro ga umotati u foliju ili zatvoriti u hermetički zatvorenu ambalažu kako se ne bi isušio. Čuvati na hladnom i suvom mestu, zaštićenom od direktne sunčeve svetlosti.

Da li je pogodan za profesionalnu upotrebu?

Da. Zbog jednostavne obrade i stabilnosti koristi se kako u profesionalnim poslastičarnicama, tako i u kućnoj izradi torti.

Specifikacija

• Proizvod: Pelikano beli fondan
• Težina: 1 kg
• Boja: Bela
• Namena: Oblaganje torti, dekoracije i modelovanje
• Sastojci: Šećer, voda, biljni margarin, glukozni sirup, modifikovani skrob, zgušnjivač (E466), ovlaživač (E422), konzervans (E202), aroma vanile
• Način čuvanja: Čuvati na hladnom i suvom mestu, zaštićeno od direktne svetlosti
• Zemlja porekla: Turska