Dr. Gusto PLAVA prirodna prehrambena boja – 25g

Opis

Dr. Gusto prirodna prehrambena boja PLAVA 25 g je prirodna boja u prahu dobijena od plavog kukuruza (Blue Corn), namenjena bojenju fondana, kremova, šlaga, testa i drugih poslastičarskih masa. Zahvaljujući prirodnim biljnim pigmentima, omogućava postizanje prirodnih plavih nijansi bez upotrebe sintetičkih boja.

Plavi kukuruz (Blue Corn) predstavlja prirodan izvor plavih pigmenata koji se lako mešaju sa različitim masama, ne stvaraju grudvice i omogućavaju ravnomerno bojenje. Boja je odličan izbor za profesionalne poslastičare i kućnu upotrebu kada želite prirodno obojene torte, kolače i deserte.

Prirodna plava nijansa idealna je za dečije i tematske torte, morske motive, galaxy dekoracije, zimske i moderne deserte, kao i sve poslastice kojima želite da dodate upečatljivu prirodnu plavu boju.

Prednosti

• 100% prirodna prehrambena boja u prahu
• Dobijena od plavog kukuruza (Blue Corn)
• Bez veštačkih boja i aditiva
• Prirodna plava nijansa
• Lako se meša bez grudvica
• Pogodna za profesionalnu i kućnu upotrebu
• Vegan proizvod
• Pakovanje od 25 g

Za šta se koristi?

• Fondan
• Šećerna masa
• Šlag
• Buttercream
• Kremove i filove
• Glazure
• Marcipan
• Testa za kolače i mafine
• Napitke i milkšejkove
• Dekoracije deserata

Često postavljana pitanja

Od čega je dobijena ova prirodna boja?

Boja je proizvedena od plavog kukuruza (Blue Corn), prirodnog biljnog izvora plavih pigmenata.

Da li sadrži veštačke boje?

Ne. Ova prehrambena boja je prirodnog porekla i ne sadrži sintetičke pigmente niti veštačke aditive.

Da li je pogodna za fondan i šlag?

Da. Može se koristiti za bojenje fondana, šlaga, buttercream krema, glazura i drugih poslastičarskih masa.

Kako se koristi?

Boju možete dodavati direktno u masu ili je prethodno razmutiti u manjoj količini vode ili druge odgovarajuće tečnosti radi lakšeg mešanja.

Da li utiče na ukus?

Kada se koristi u preporučenim količinama, boja ne utiče značajno na ukus gotovih proizvoda.

Da li je pogodna za vegansku ishranu?

Da. Proizvod je biljnog porekla i pogodan je za vegansku ishranu.

Specifikacija

• Proizvod: Dr. Gusto prirodna prehrambena boja u prahu
• Boja: Plava
• Izvor pigmenta: Plavi kukuruz (Blue Corn)
• Vrsta: Prirodna prehrambena boja u prahu
• Neto količina: 25 g
• Namena: Fondan, šećerna masa, šlag, buttercream, kremove, glazure, marcipan, testa, napici i dekoracije deserata
• Karakteristike: Prirodnog porekla, vegan, bez veštačkih boja i aditiva