Description
Dr. Gusto prirodna prehrambena boja ŽUTA (Annatto) 25 g je prirodna boja u prahu dobijena od biljke annatto, poznate po svom intenzivnom žutom pigmentu. Namenjena je bojenju fondana, kremova, šlaga, testa i drugih poslastičarskih masa, omogućavajući postizanje prirodnih žutih nijansi bez upotrebe sintetičkih boja.
Annatto je prirodni biljni pigment koji se lako meša sa različitim masama, ne stvara grudvice i omogućava ravnomerno bojenje. Pogodan je za profesionalne poslastičare i kućnu upotrebu, kada želite prirodno obojene torte, kolače i deserte.
Prirodna žuta nijansa idealna je za prolećne i letnje dekoracije, cvetne motive, dečije torte, voćne deserte i sve poslastice kojima želite da dodate toplu i vedru boju na prirodan način.
Prednosti
- 100% prirodna prehrambena boja u prahu
- Dobijena od biljke annatto
- Bez veštačkih boja i aditiva
- Prirodna žuta nijansa
- Lako se meša bez grudvica
- Pogodna za profesionalnu i kućnu upotrebu
- Vegan proizvod
- Pakovanje od 25 g
Za šta se koristi?
- Fondan
- Šećerna masa
- Šlag
- Buttercream
- Kremove i filove
- Glazure
- Marcipan
- Testa za kolače i mafine
- Napitke
- Dekoracije deserata
Često postavljana pitanja
Od čega je dobijena ova prirodna boja?
Boja je proizvedena od biljke annatto, prirodnog izvora žutog pigmenta koji se koristi u prehrambenoj industriji.
Da li sadrži veštačke boje?
Ne. Ova prehrambena boja je prirodnog porekla i ne sadrži sintetičke pigmente niti veštačke aditive.
Da li je pogodna za fondan i šlag?
Da. Može se koristiti za bojenje fondana, šlaga, buttercream krema, glazura i drugih poslastičarskih masa.
Kako se koristi?
Boju možete dodavati direktno u masu ili je prethodno razmutiti u manjoj količini vode ili druge odgovarajuće tečnosti radi lakšeg mešanja.
Da li utiče na ukus?
Kada se koristi u preporučenim količinama, boja ne utiče značajno na ukus gotovih proizvoda.
Da li je pogodna za vegansku ishranu?
Da. Proizvod je biljnog porekla i pogodan je za vegansku ishranu.
Specifikacija
- Proizvod: Dr. Gusto prirodna prehrambena boja u prahu
- Boja: Žuta (Annatto)
- Izvor pigmenta: Annatto
- Vrsta: Prirodna prehrambena boja u prahu
- Neto količina: 25 g
- Namena: Fondan, šećerna masa, šlag, buttercream, kremove, glazure, marcipan, testa, napici i dekoracije deserata
- Karakteristike: Prirodnog porekla, vegan, bez veštačkih boja i aditiva
