Dr. Gusto PURPL prirodna prehrambena boja – 25g

Description

Dr. Gusto prirodna prehrambena boja LJUBIČASTA (Purple) 25 g je prirodna boja u prahu dobijena kombinacijom hibiskusa i plavog kukuruza (Blue Corn), namenjena bojenju fondana, kremova, šlaga, testa i drugih poslastičarskih masa. Zahvaljujući prirodnim biljnim pigmentima, omogućava postizanje prirodnih ljubičastih (purple) nijansi bez upotrebe sintetičkih boja.

Kombinacija hibiskusa i plavog kukuruza pruža prirodnu pigmentaciju koja se lako meša sa različitim masama, ne stvara grudvice i omogućava ravnomerno bojenje. Boja je odličan izbor za profesionalne poslastičare i kućnu upotrebu kada želite prirodno obojene torte, kolače i deserte.

Prirodna ljubičasta nijansa idealna je za floralne dekoracije, elegantne torte, galaxy i unicorn motive, tematske deserte i sve poslastice kojima želite da dodate upečatljivu, prirodnu ljubičastu boju.

Prednosti

• 100% prirodna prehrambena boja u prahu
• Dobijena od hibiskusa i plavog kukuruza (Blue Corn)
• Bez veštačkih boja i aditiva
• Prirodna ljubičasta (purple) nijansa
• Lako se meša bez grudvica
• Pogodna za profesionalnu i kućnu upotrebu
• Vegan proizvod
• Pakovanje od 25 g

Za šta se koristi?

• Fondan
• Šećerna masa
• Šlag
• Buttercream
• Kremove i filove
• Glazure
• Marcipan
• Testa za kolače i mafine
• Napitke i smoothie
• Dekoracije deserata

Često postavljana pitanja

Od čega je dobijena ova prirodna boja?

Boja je proizvedena od kombinacije hibiskusa i plavog kukuruza (Blue Corn), prirodnih biljnih pigmenata koji omogućavaju dobijanje ljubičastih nijansi.

Da li sadrži veštačke boje?

Ne. Ova prehrambena boja je prirodnog porekla i ne sadrži sintetičke pigmente niti veštačke aditive.

Da li je pogodna za fondan i šlag?

Da. Može se koristiti za bojenje fondana, šlaga, buttercream krema, glazura i drugih poslastičarskih masa.

Kako se koristi?

Boju možete dodavati direktno u masu ili je prethodno razmutiti u manjoj količini vode ili druge odgovarajuće tečnosti radi lakšeg mešanja.

Da li utiče na ukus?

Kada se koristi u preporučenim količinama, boja ne utiče značajno na ukus gotovih proizvoda.

Da li je pogodna za vegansku ishranu?

Da. Proizvod je biljnog porekla i pogodan je za vegansku ishranu.

Specifikacija

• Proizvod: Dr. Gusto prirodna prehrambena boja u prahu
• Boja: Ljubičasta (Purple)
• Izvor pigmenta: Hibiskus i plavi kukuruz (Blue Corn)
• Vrsta: Prirodna prehrambena boja u prahu
• Neto količina: 25 g
• Namena: Fondan, šećerna masa, šlag, buttercream, kremove, glazure, marcipan, testa, napici i dekoracije deserata
• Karakteristike: Prirodnog porekla, vegan, bez veštačkih boja i aditiva