Description
Dr. Gusto prirodna prehrambena boja NARANDŽASTA 25 g je prirodna boja u prahu dobijena od beta karotena, prirodnog biljnog pigmenta koji se nalazi u šargarepi i drugim narandžastim biljkama. Namenjena je bojenju fondana, kremova, šlaga, testa i drugih poslastičarskih masa, omogućavajući postizanje prirodnih narandžastih nijansi bez upotrebe sintetičkih boja.
Zahvaljujući dobroj pigmentaciji i stabilnosti, beta karoten predstavlja odličan izbor za profesionalne poslastičare i kućnu upotrebu. Boja se lako meša, ne stvara grudvice i može se koristiti direktno ili prethodno rastvorena u manjoj količini tečnosti radi lakše primene.
Prirodna narandžasta nijansa idealna je za dekoraciju torti, kolača, voćnih deserata, napitaka i drugih poslastica kojima želite da pružite topao i prirodan izgled.
Prednosti
- 100% prirodna prehrambena boja u prahu
- Dobijena od beta karotena
- Bez veštačkih boja i aditiva
- Prirodna narandžasta nijansa
- Lako se meša bez grudvica
- Pogodna za profesionalnu i kućnu upotrebu
- Vegan proizvod
- Pakovanje od 25 g
Za šta se koristi?
- Fondan
- Šećerna masa
- Šlag
- Buttercream
- Kremove i filove
- Glazure
- Marcipan
- Testa za kolače i mafine
- Smoothie napici
- Dekoracije deserata
Često postavljana pitanja
Od čega je dobijena ova prirodna boja?
Boja je proizvedena od beta karotena, prirodnog biljnog pigmenta poznatog po karakterističnoj narandžastoj boji.
Da li sadrži veštačke boje?
Ne. Ova prehrambena boja je prirodnog porekla i ne sadrži sintetičke pigmente niti veštačke aditive.
Da li je pogodna za fondan i šlag?
Da. Može se koristiti za bojenje fondana, šlaga, buttercream krema, glazura i drugih poslastičarskih masa.
Kako se koristi?
Boju možete dodavati direktno u masu ili je prethodno razmutiti u manjoj količini vode ili druge odgovarajuće tečnosti radi lakšeg mešanja.
Da li utiče na ukus?
Kada se koristi u preporučenim količinama, boja ne utiče značajno na ukus gotovih proizvoda.
Da li je pogodna za vegansku ishranu?
Da. Proizvod je biljnog porekla i pogodan je za vegansku ishranu.
Specifikacija
- Proizvod: Dr. Gusto prirodna prehrambena boja u prahu
- Boja: Narandžasta
- Izvor pigmenta: Beta karoten
- Vrsta: Prirodna prehrambena boja u prahu
- Neto količina: 25 g
- Namena: Fondan, šećerna masa, šlag, buttercream, kremove, glazure, marcipan, testa, smoothie napici i dekoracije deserata
- Karakteristike: Prirodnog porekla, vegan, bez veštačkih boja i aditiva
