Puding sa ukusom slatke pavlake 1kg

Description

Puding sa ukusom slatke pavlake 1kg namenjen je profesionalnim poslastičarima i svima koji pripremaju torte, kolače i kremaste deserte. Zahvaljujući blagom ukusu slatke pavlake i finoj teksturi, predstavlja odličnu osnovu za različite vrste filova i poslastičarskih kremova.

Za razliku od klasičnih malih pakovanja, pakovanje od 1 kg idealno je za češću upotrebu u poslastičarnicama, pekarama, restoranima i keteringu, ali i za ljubitelje pripreme većih količina kolača kod kuće.

Puding ne sadrži dodat šećer, što omogućava da količinu slatkoće prilagodite sopstvenom receptu. Nakon pripreme dobija se gladak, kremast puding koji se može koristiti samostalno ili kao osnova za različite filove.

Posebno je pogodan za pripremu kremova za torte, filova za kolače, princes krofne, eklere, voćne torte, deserta u čaši i drugih poslastica. Za čvršće poslastičarske filove u ohlađen puding mogu se dodati maslac ili margarin, u zavisnosti od recepture.

Prednosti proizvoda

• Blag ukus slatke pavlake
• Ne sadrži dodat šećer
• Glatka i kremasta tekstura
• Idealan za pripremu filova i kremova
• Profesionalno pakovanje od 1 kg
• Jednostavna i brza priprema
• Pogodan za profesionalnu i kućnu upotrebu

Idealan za pripremu

• Torti
• Kolača
• Poslastičarskih kremova
• Princes krofni
• Eklera
• Voćnih torti
• Deserata u čaši
• Puding deserata

Način pripreme

1. Od 1 litra hladnog mleka odvojiti oko 200 ml.
2. U odvojeno mleko dodati 40–50 g pudinga u prahu i 2–3 kašike šećera.
3. Dobro promešati dok se potpuno ne razmute sve grudvice.
4. Ostatak mleka zagrejati do ključanja.
5. Skloniti sa vatre, dodati razmućeni puding i kuvati još 1–2 minuta uz neprestano mešanje.

Za pripremu čvršćih filova može se koristiti manja količina mleka ili se u ohlađen puding dodaje umućeni maslac ili margarin.

Sastav

• Kukuruzni skrob
• Kuhinjska so
• Arome

Nutritivne vrednosti (na 100 g proizvoda)

Specifikacija

• Vrsta proizvoda: Puding u prahu
• Ukus: Slatka pavlaka
• Neto količina: 1 kg
• Namena: Priprema pudinga, filova i kremova

FAQ

Da li puding sadrži šećer?

Ne. Puding ne sadrži dodat šećer, pa količinu šećera možete prilagoditi sopstvenom ukusu i receptu.

Za šta se koristi?

Koristi se za pripremu pudinga, filova za torte i kolače, poslastičarskih kremova, eklera, princes krofni i deserata u čaši.

Koliko pudinga ide na 1 litar mleka?

Preporučena količina je 40–50 g pudinga u prahu na 1 litar mleka, uz dodatak 2–3 kašike šećera.

Kako napraviti čvršći fil za tortu?

Za čvršći fil može se koristiti manja količina mleka ili se u ohlađen puding dodaje umućen maslac ili margarin.

Da li je pogodan za profesionalnu upotrebu?

Da. Pakovanje od 1 kg namenjeno je profesionalnim poslastičarnicama, pekarama i ugostiteljskim objektima, ali je praktično i za kućnu upotrebu.