Diskići jagoda 1kg

Diskići sa ukusom jagode 1kg predstavljaju kvalitetnu surogat (compound) čokoladu namenjenu za široku primenu u poslastičarstvu.

Ova čokoladna masa u obliku diskića ima prijatan voćni ukus jagode i omogućava jednostavno topljenje i doziranje. Idealan je izbor za pripremu raznih deserata, glazura i dekoracija.

Zahvaljujući sastavu sa biljnim mastima, compound čokolada je laka za obradu i ne zahteva temperiranje, što je čini praktičnom za svakodnevni rad u kuhinji i profesionalnoj proizvodnji.

Savršena je za izradu kolača, mousse deserata, filova i čokoladnih ukrasa sa voćnom notom.

Zemlja porekla Turska

Namenjeno za:
Čokoladni kolači i kore
Mousse i kreme
Filovi za torte i makarons
Sladoled i voćni deserti
Prelivi za palačinke
Glazure i dekoracije
Čokoladni ukrasi

Sastav:
Šećer, biljna mast (palmina), obrano mleko u prahu, surutka u prahu, emulgator (sojin lecitin), aroma vanile i jagode, boja.