Plavi diskići 1kg

Plavi diskići 1kg predstavljaju kvalitetnu surogat (compound) čokoladu sa ukusom bele čokolade, namenjenu za dekoraciju i izradu različitih poslastica.

Zahvaljujući praktičnom obliku diskića, ova masa se lako topi i dozira, što je čini idealnom za profesionalnu i kućnu upotrebu. Intenzivna plava boja omogućava atraktivne i kreativne dekoracije torti, kolača i deserata.

Compound čokolada sadrži biljne masti, što omogućava jednostavnu obradu bez potrebe za temperiranjem, uz stabilne i pouzdane rezultate.

Savršena je za izradu glazura, filova, mousse deserata i čokoladnih dekoracija.

Zemlja porekla Turska

Namenjeno za:
Glazure i prelivanje kolača 
Čokoladni kolači i kore
Mousse i kreme
Filovi za torte i makarons
Sladoled i deserti
Dekoracije i čokoladni ukrasi

Sastav:
Šećer, biljna mast (palmina), obrano mleko u prahu, surutka u prahu, emulgator (sojin lecitin), aroma vanile, boja.