Eurošlag profesional 1kg
Šlag i puding
Eurošlag Profesional je vrhunski šlag u prahu, posebno dizajniran za profesionalnu upotrebu u pekarskoj i poslastičarskoj industriji. Jednostavan za pripremu, pruža bogatu, kremastu teksturu sa...
RSD550.00
Glukozni (Bombonski) sirup 500g
Sve za fondan
Bombonski sirup je gust i bezbojan, neutralnog je mirisa i slatkastog ukusa. Potpuno je biljnog porekla. Poboljšava strukturu, reguliše slast, sjaj i glazuru proizvoda. Namena: Koristi se u...
RSD185.00
CMC – karboksi metil celuloza 500g
Sve za fondan
CMC – karboksi metil celuloza 500 g CMC (karboksi metil celuloza) se često koristi u poslastičarstvu kao dodatak fondan masi za oblaganje torti i izradu figurica i cvetova, jer poboljšava elastičnost...
RSD620.00
Wafer papir za modelovanje 10 kom
Jestivi papir
Wafer papir za modeliranje posebno je osmišljen za izradu trodimenzionalnih dekoracija poput latica, cveća, leptira, figura i drugih detalja koji zahtevaju savitljivost, preciznost i stabilnost. Za...
RSD560.00
Royal icing 500g KERI-K.D.
Sve za fondan
Royal icing poseduje glatku teksturu i sposobnost da se lako razmaže. Royal icing je visokokvalitetan proizvod koji omogućava lako i precizno saranje medenjaka i drugih slatkih specijaliteta....
RSD395.00
Vizyon šećerni papir 24 kom.
Jestivi papir
Vizyon šećerni papir sada dolazi pod brendom KERI-K.D. Visoko kvalitetan jestivi papir namenjen za štampu jestivih slika za torte, kolače, kapkejkse.... Štampom na ovom papiru dobijaju se slike...
RSD3,800.00
Glicerin 1 l
Sve za fondan
Jestivi Glicerin 99.5% Čistoće Otkrijte višestruku primenu jestivog glicerina visokog kvaliteta sa 99.5% čistoće! Ovaj bezbojni, bezmirisni i blago sladak tečni sastojak je esencijalan u pekarstvu,...
RSD470.00
PREMIUM Wafer Papir 1/25
Jestivi papir
Premium wafer papir je savršen za kreiranje jestivih slika i ukrasa na tortama, kolačićima i drugim desertima. Jednostavan je za upotrebu i može se štampati pomoću štampača sa jestivim mastilom ili...
RSD1,988.00
Agar Agar- posni zelatin 100g
Sve za fondan
Agar agar je prirodni želatinizirajući agens dobijen iz morskih algi, sa jačinom od 1200 gela. Potpuno je biljnog porekla. Koristi se u pripremi raznih deserata, marmelada, sufle-a, želea i drugih...
RSD530.00
Aktivni ugalj 100g
Sve za fondan
Aktivni ugalj ima mnoge prednosti. Kada se koristi u hrani, privlači pažnju zbog svoje crne boje. U prehrambenoj industriji se koristi kao bojilo koje nema mirisa ni ukusa Koristi se za bojenje...
RSD398.00
Tanki wafer papir 0.3mm - 100 kom
Jestivi papir
Tanki wafer papir 0.3mm u pakovanju od 100 kom. Wafer papir služi za ukrašavanje kolača, torti i drugih deserta Fleksibilan je, tanji od A4 papira i lako se oblikuje debljine 0.3mm Wafer papir možete...
RSD3,200.00
CMC - karboksi metil celuloza 100g
Sve za fondan
CMC – (karboksi metil celuloza), takođe poznat i kao celulozna guma. U poslastičarstvu se koristi kao dodatak fondan masi za oblaganje torti i masi za izradu figurica/cvetova. Dodavanjem u masu...
RSD180.00
Belance u prahu 100g
Sve za fondan
Belance u prahu je praktičan i dugotrajan proizvod namenjen za pekarsku i poslastičarsku industriju. Omogućava pravljenje bezbednih i stabilnih belanaca bez potrebe za korišćenjem svežih jaja....
RSD480.00
Belance u prahu 500g
Sve za fondan
Belance u prahu je praktičan i dugotrajan proizvod namenjen za pekarsku i poslastičarsku industriju. Omogućava pravljenje bezbednih i stabilnih belanaca bez potrebe za korišćenjem svežih jaja....
RSD1,799.00
Cream of Tartar 75g
Sve za fondan
Cream of Tartar je višenamenski sastojak neizostavan u svakom poslastičarskom arsenalu. Koristi se za: – Stabilizaciju belanaca prilikom mućenja, kako bi se dobio čvrst i stabilan šne (idealno za...
RSD385.00
Bele krispi perle 1kg
Čokolade
BELE KRISPI KUGLICE OD PIRINČA PRELIVENE ČOKOLADOM Krispi kuglice precnika 4mm su hrskave pahuljice od žitarica prelivene surogat čokoladom. Veoma su ukusne, a kada se koriste kao dekoracija na...
RSD899.00
Mlečne krispi perle 1kg
Čokolade
KRISPI KUGLICE OD PIRINČA PRELIVENE MLEČNOM ČOKOLADOM Krispi kuglice precnika 4mm su hrskave pahuljice od žitarica prelivene surogat čokoladom. Veoma su ukusne, a kada se koriste kao dekoracija na...
RSD899.00
Smeša za pripremu krema sa ukusom vanile 1kg
Šlag i puding
Uputstvo za upotrebu: U 250 ml hladne vode ili mleka dodati 100g smeše i mutiti mikserom do željene čvrstine.
RSD565.00
Dr.Gusto jestiva čipka 100g
Sve za fondan
Jestiva čipka je izuzetno elastična i fleksibilna može se koristiti za dekorisanje torti, cupcakes… Može se bojiti bojama u prahu i gelu i ostalim bojilima koja se tope u vodi. Čuvanje : Već...
RSD378.00
Čokolada u prahu 1kg
Čokolade
EUROLADA Čokolada u prahu 1 kg je praškasti proizvod bogatog ukusa, namenjen profesionalnoj i kućnoj upotrebi. Lako se rastvara i omogućava postizanje savršenog čokoladnog ukusa u tortama, kolačima,...
RSD468.00
Crne krispi perle 1kg
Čokolade
KRISPI KUGLICE OD PIRINČA PRELIVENE CRNOM ČOKOLADOM Krispi kuglice precnika 4mm su hrskave pahuljice od žitarica prelivene surogat čokoladom. Veoma su ukusne, a kada se koriste kao dekoracija na...
RSD899.00
Zlatne krispi perle 1kg
Čokolade
ZLATNE KRISPI KUGLICE OD PIRINČA PRELIVENE ČOKOLADOM Krispi kuglice precnika 4mm su hrskave pahuljice od žitarica prelivene surogat čokoladom. Veoma su ukusne, a kada se koriste kao dekoracija na...
RSD899.00
View results 1 to 24 from 36