Royal icing poseduje glatku teksturu i sposobnost da se lako razmaže. Royal icing je visokokvalitetan proizvod koji omogućava lako i precizno saranje medenjaka i drugih slatkih specijaliteta....

Aktivni ugalj ima mnoge prednosti. Kada se koristi u hrani, privlači pažnju zbog svoje crne boje. U prehrambenoj industriji se koristi kao bojilo koje nema mirisa ni ukusa Koristi se za bojenje...

Fo šlag u prahu idealan je izbor za sve vrste poslastičarskih proizvoda. Može se koristiti kao fil za profiterole, eklere, torte, tartove, kroasane i druge poslastice, pružajući laganu i kremastu...

Cream of Tartar je višenamenski sastojak neizostavan u svakom poslastičarskom arsenalu. Koristi se za: – Stabilizaciju belanaca prilikom mućenja, kako bi se dobio čvrst i stabilan šne (idealno za...

Jestiva čipka je izuzetno elastična i fleksibilna može se koristiti za dekorisanje torti, cupcakes… Može se bojiti bojama u prahu i gelu i ostalim bojilima koja se tope u vodi. Čuvanje : Već...

High Class Fo Dekor Šećerna Pasta - 1 kg High Class Fo Dekor šećerna pasta idealna je za sve poslastičare koji traže savršenu pastu za prekrivanje torti, kao i za izradu dekorativnih figurica i...

Pouzdano rešenje za pričvršćivanje svih vrsta dekoracija na tortama i kolačima. Dr. Gusto jestivi lepak je idealan za lepljenje glitera, dekoracija, modela od fondana, cvetova i drugih jestivih...

Dr.Gusto jestivi lak u spreju za sjaj – 250 ml Dodajte profesionalni završni sjaj vašim poslasticama uz Dr.Gusto jestivi lak u spreju ! Ovaj visokokvalitetni sprej stvara sjajni premaz na fondanu,...

Namenjen z a brzo i efikasno hlađenje čokolade tokom kompleksnih tipova dekoracija Dr. Gusto Ledeni sprej je specijalno formulisan za brzo hlađenje čokolade i drugih poslastičarskih elemenata tokom...

Cream of Tartar je višenamenski sastojak neizostavan u svakom poslastičarskom arsenalu. Koristi se za: – Stabilizaciju belanaca prilikom mućenja, kako bi se dobio čvrst i stabilan šne (idealno za...