Eurošlag profesional 1kg
Šlag i puding
Eurošlag Profesional je vrhunski šlag u prahu, posebno dizajniran za profesionalnu upotrebu u pekarskoj i poslastičarskoj industriji. Jednostavan za pripremu, pruža bogatu, kremastu teksturu sa...
550,00 RSD
Royal icing 500g KERI-K.D.
Sve za fondan
Royal icing poseduje glatku teksturu i sposobnost da se lako razmaže. Royal icing je visokokvalitetan proizvod koji omogućava lako i precizno saranje medenjaka i drugih slatkih specijaliteta....
395,00 RSD
Aktivni ugalj 100g
Sve za fondan
Aktivni ugalj ima mnoge prednosti. Kada se koristi u hrani, privlači pažnju zbog svoje crne boje. U prehrambenoj industriji se koristi kao bojilo koje nema mirisa ni ukusa Koristi se za bojenje...
398,00 RSD
Fo food šlag u prahu 1kg
Šlag i puding
Fo šlag u prahu idealan je izbor za sve vrste poslastičarskih proizvoda. Može se koristiti kao fil za profiterole, eklere, torte, tartove, kroasane i druge poslastice, pružajući laganu i kremastu...
748,00 RSD
850,00 RSD
Cream of Tartar 75g
Sve za fondan
Cream of Tartar je višenamenski sastojak neizostavan u svakom poslastičarskom arsenalu. Koristi se za: – Stabilizaciju belanaca prilikom mućenja, kako bi se dobio čvrst i stabilan šne (idealno za...
385,00 RSD
Smeša za pripremu krema sa ukusom vanile 1kg
Šlag i puding
Uputstvo za upotrebu: U 250 ml hladne vode ili mleka dodati 100g smeše i mutiti mikserom do željene čvrstine.
565,00 RSD
Dr.Gusto jestiva čipka 100g
Sve za fondan
Jestiva čipka je izuzetno elastična i fleksibilna može se koristiti za dekorisanje torti, cupcakes… Može se bojiti bojama u prahu i gelu i ostalim bojilima koja se tope u vodi. Čuvanje : Već...
378,00 RSD
Čokolada u prahu 1kg
Čokolade
EUROLADA Čokolada u prahu 1 kg je praškasti proizvod bogatog ukusa, namenjen profesionalnoj i kućnoj upotrebi. Lako se rastvara i omogućava postizanje savršenog čokoladnog ukusa u tortama, kolačima,...
468,00 RSD
High Class Fo Dekor šećerna pasta BELA 1kg
Fondan - dekor masa
High Class Fo Dekor Šećerna Pasta - 1 kg High Class Fo Dekor šećerna pasta idealna je za sve poslastičare koji traže savršenu pastu za prekrivanje torti, kao i za izradu dekorativnih figurica i...
520,00 RSD
Dr.Gusto jestivi lepak 120g
Sve za fondan
Pouzdano rešenje za pričvršćivanje svih vrsta dekoracija na tortama i kolačima. Dr. Gusto jestivi lepak je idealan za lepljenje glitera, dekoracija, modela od fondana, cvetova i drugih jestivih...
498,00 RSD
Dr.Gusto jestivi lak u spreju 250 ml
Sve za fondan
Dr.Gusto jestivi lak u spreju za sjaj – 250 ml Dodajte profesionalni završni sjaj vašim poslasticama uz Dr.Gusto jestivi lak u spreju ! Ovaj visokokvalitetni sprej stvara sjajni premaz na fondanu,...
1.075,00 RSD
Dr.Gusto ice spray 400 ml
Sve za fondan
Namenjen z a brzo i efikasno hlađenje čokolade tokom kompleksnih tipova dekoracija Dr. Gusto Ledeni sprej je specijalno formulisan za brzo hlađenje čokolade i drugih poslastičarskih elemenata tokom...
1.067,00 RSD
Cream of Tartar 1kg
Sve za fondan
Cream of Tartar je višenamenski sastojak neizostavan u svakom poslastičarskom arsenalu. Koristi se za: – Stabilizaciju belanaca prilikom mućenja, kako bi se dobio čvrst i stabilan šne (idealno za...
2.500,00 RSD