Description

Polikarbonatni kalup Coffee Cup je profesionalni kalup namenjen za izradu čokoladnih čašica u obliku šoljice za kafu. Idealan je za pripremu elegantnih čokoladnih pralina i mini deserata koji se mogu puniti kremovima, ganacheom, mousse filovima ili drugim poslastičarskim punjenjima.

Kalup je izrađen od kvalitetnog polikarbonata, materijala koji omogućava savršen sjaj čokolade, precizne detalje i lako vađenje gotovih proizvoda. Transparentna struktura kalupa omogućava bolju kontrolu tokom rada i ravnomerno punjenje.

Sa jednim kalupom moguće je izraditi 12 čokoladnih čašica, što ga čini odličnim izborom za profesionalne poslastičarnice, čokolatijere i sve ljubitelje izrade čokoladnih pralina.

Za najbolje rezultate preporučuje se pravilno temperiranje čokolade pre ulivanja u kalup, čime se postiže savršena struktura i sjaj čokolade.

Namena upotrebe

✔️ Izrada čokoladnih čašica u obliku šoljice
✔️ Praline i mignon kolači
✔️ Mini čokoladni deserti
✔️ Punjenje kremovima, ganacheom ili mousseom
✔️ Dekorativni elementi za torte i poslastice

Prednosti proizvoda

• profesionalni polikarbonatni kalup

• savršen sjaj čokolade i precizni detalji

• jednostavno vađenje gotovih pralina

• dugotrajna i kvalitetna izrada

• idealan za profesionalnu i kućnu upotrebu

Specifikacija proizvoda

• Model: Coffee Cup

• Dimenzije kalupa: 275 × 175 × 40 mm

• Dimenzije čašice: 44 × 56 × h 39 mm

• Broj čašica po kalupu: 12 komada

• Materijal: polikarbonat

• Temperaturna otpornost: -10°C do +50°C

Održavanje kalupa

• Ne uklanjati ostatke čokolade grubim sunđerima

• Ručno prati u toploj vodi sa blagim deterdžentom

• Obrisati mekanom krpom kako bi se izbegle mrlje

• Čuvati na ravnoj površini bez izlaganja svetlosti i toplote

• Ne stavljati u rernu

Proizvedeno u Italiji.