Fractal gel boja Jarko crvena 30g

Description

Fractal gel boja u intenzivnoj jarko crvenoj nijansi savršena je za bojenje fondana, royal icinga, krema, šlaga i drugih poslastičarskih masa. Visoka koncentracija pigmenta omogućava postizanje jarkih, postojanih boja uz minimalnu količinu proizvoda. Gel tekstura pruža lako mešanje i preciznu kontrolu bojenja, ne menjajući konzistenciju smesa.

Sastojci: Glicerol, propilen glikol, boje (E124, E129, E122, E104), emulgator (E551).
Doziranje:
- max 2g/kg (konditorski proizvodi)
- max 3.5g/kg (mase za oblaganje torti i kolača)